Goodwin Paris a conseillé Alven dans le cadre de la levée de fonds de Série A de 32 millions d’euros de Verley, entreprise de biotechnologie alimentaire spécialisée dans la production de protéines laitières respectueuses de l’environnement et des animaux grâce à un procédé de fermentation de précision.
Le tour de table était mené par Alven et réunissait également Blast et Bpifrance, aux côtés des investisseurs historiques Sofinnova, Sparkfood, Captech Santé et Founders Future.
Cette opération permettra à Verley d’accélérer son implantation sur le marché américain, avec le lancement de son déploiement commercial, le développement de ses premiers partenariats clients et l’augmentation de ses capacités de production.
Basée à Lyon, Verley conçoit des ingrédients destinés à l’alimentation et à la nutrition. L’entreprise développe, par fermentation de précision, des protéines de lactosérum hautement purifiées, aux propriétés fonctionnelles spécifiques, afin de répondre aux besoins des industriels en quête de solutions performantes et durables.
L’équipe Goodwin était composée d’Anne-Charlotte Rivière, Louis Taslé d’Heliand, et Joséphine Remoussenard sur les aspects corporate, et de Marie Fillon et Albana Taipi sur les aspects de propriété intellectuelle.